Carob Sirup

Entdecke Carob Sirup als dein neues Trendfood – gesund, aromatisch und vielseitig. Unser Johannisbrotbaumsirup von Creta Carob, gewonnen aus den reifen Früchten des kretischen Johannisbrotbaumes, überzeugt mit einem milden, süßen Aroma, das an Zuckerrübensirup mit einer feinen Karamellnote erinnert.

Nutze den Carob Sirup als vielseitiges Süßungsmittel zum Kochen und Backen, gib ihm einen Ehrenplatz in deinem Tahini, kröne deinen Cappuccino oder Latte Macchiato damit, peppe deine Marinaden auf oder genieße ihn einfach als köstlichen Brotaufstrich. Er ist der perfekte Ersatz für raffinierten Zucker und eine tolle Alternative zu anderen natürlichen Süßungsmitteln wie Honig, Ahornsirup und Agavendicksaft. Tauche ein in den köstlichen Geschmack dieses harmonisch abgestimmten Sirups in deiner Küche.

Auf Kreta ist Johannisbrot-Sirup traditionell als Mittel gegen Husten und Halsschmerzen bekannt, auch wenn diese Wirkung wissenschaftlich nicht nachgewiesen ist.

Die Carob-Frucht punktet gleich mehrfach aus gesundheitlicher Sicht. Sie ist fettarm und zugleich ein guter Energielieferant durch hochwertige Ballaststoffe und natürlich enthaltenen Zucker – und das alles bei einer geringen Kalorienmenge. Dazu kommen wertvolle Vitamine (A, B und D), Mineralstoffe (vor allem Calcium, aber auch Phosphor, Kalium, Magnesium) und Eisen. Besonders der hohe Calciumgehalt, fast dreimal mehr als in Milch, ist bemerkenswert und macht Carob zu einer gesunden Ergänzung in deiner täglichen Ernährung.

Probiere doch mal, dein eigenes Frühstücksmüsli mit Carob Sirup zuzubereiten und starte energiegeladen in den Tag. Mische Getreideflocken mit getrockneten Früchten wie Rosinen, Aprikosen oder Cranberrys für eine natürliche Süße. Füge Nüsse und Samen wie Mandeln, Walnüsse, Chiasamen oder Leinsamen für eine knusprige Textur hinzu. Verwende Joghurt, Quark, Milch oder Milchersatzprodukte deiner Wahl und gib Carob-Sirup für eine natürlich gesunde, zusätzliche Süße hinzu. Toppe das Ganze mit frischem, saisonalem Obst ganz nach deinen Vorlieben.

Experimentiere mit den Zutaten und finde deine perfekte Mischung für ein gesundes, ausgewogenes und leckeres Frühstück. Es kann wirklich so einfach sein!